Tour gastronômico por Istambul
Itinerário
Na hora indicada, vamos nos reunir na Kadidoy Square para dar início a este tour gastronômico pelo lado asiático de Istambul. Afastando-nos da agitação de Sultanahmet, vamos nos aventurar pelas ruas animadas de um dos bairros com maior tradição culinária da capital turca.
Em nossa primeira parada, entraremos em uma loja tradicional para saborear um copo de suco de picles artesanal, uma bebida fermentada de sabor intenso e muito popular no país. Em seguida, caminharemos até a área do porto para degustar o famoso balık ekmek, um apetitoso sanduíche de peixe grelhado servido na hora.
O passeio continuará com a degustação do çiğ köfte dürüm, um rolinho de trigo burgul temperado, acompanhado de ervas frescas e molho de romã. Uma explosão de sabores! Depois, visitaremos outra barraca local para saborear dois clássicos imperdíveis de street food da cidade: os midye dolma, ou mexilhões recheados, e o kokoreç, um sanduíche de carne de cordeiro temperada. Para acompanhar essas delícias, provaremos um ayran bem frio, a clássica bebida turca à base de iogurte.
Nenhum roteiro gastronômico por Istambul estaria completo sem provar o mundialmente famoso islak burger, um suculento hambúrguer coberto com molho de tomate e alho que se tornou um verdadeiro ícone da culinária noturna.
Para encerrar a experiência com chave de ouro, visitaremos uma confeitaria lendária com mais de dois séculos de história. Lá, nos deleitaremos com uma fatia de şambali, um bolo tradicional de sêmola embebido em calda doce.
Após duas horas e meia de passeio, descobrindo a cultura e a gastronomia locais, concluiremos a atividade com o estômago cheio e satisfeito.
Menu vegetariano
Se você escolher a opção vegetariana ao fazer a reserva, poderá desfrutar de uma degustação adaptada com receitas sem carne. Entre as especialidades que você provará estão simit com queijo local e azeitonas, suco de picles, barbunya pilaki (ensopado frio de feijão), çiğ köfte na versão vegetariana, almôndegas de lentilha ou mercimek köftesi e um crocante börek de espinafre recém-assado.
Veganos
Esta atividade não é recomendada para veganos.
Detalhes
Duração
2 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol.
Incluído
Guia que fala espanhol.
Degustações mencionadas.
Quando reservar
Você pode reservar até 36 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrônico. Leve-o no seu celular.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Nossos fornecedores se comprometem a
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar el patrimônio cultural e natural.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer imprimir a documentação.
- Fomenta o emprego local.
- Possui uma política de igualdade de gênero.
- Possui uma política de compensação de pegada de carbono.
- Fomenta o emprego local.
- Possui uma política de igualdade de gênero.
- Possui uma política de compensação de pegada de carbono.
Pets
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de no mínimo 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Cairo Foodprint Razão social: Rami Abdelaziz Mohamed Abdelaziz Sede Social: 9/5 Ahmed Abdelazim Street, branching from El Nasr Road, Dokki District,, Gizé, Egito NIF (NIF-IVA): 2820486260696235 Informações de contato Email: Hello@foodprint.tours Telefone: 00201003444113
Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.
Cancelamentos
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Kadikoy Square.