Apprenez à préparer des alfajores uruguayens lors de cet atelier dans une maison locale de Montevideo, où vous découvrirez d'authentiques secrets culinaires du pays. Vous allez adorer !
Gratuit ! Annulez sans frais jusqu'à 24 heures avant l'activité. Si vous annulez dans un délai moindre ou vous ne vous présentez pas, aucun remboursement ne vous sera proposé.
1876 Acevedo Díaz.
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Vous pouvez réserver jusqu'à 1 jour avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.
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Apprenez à préparer des alfajores uruguayens lors de cet atelier dans une maison locale de Montevideo, où vous découvrirez d'authentiques secrets culinaires du pays. Vous allez adorer !
Vous êtes amateurs de sucreries ? Alors, rendez-vous à l'heure convenue devant une maison locale située dans la rue Acevedo Díaz, à proximité du Terminal Tres Cruces. Hâte de suivre ce cours de cuisine d'alfajores uruguayens ?
Après une introduction, vous mettrez la main à la pâte pour préparer ces délices du début à la fin. Après avoir enfilé votre tablier, vous pétrirez, découperez à l'emporte-pièce, enfournerez jusqu'à obtenir une texture tendre et dorée, puis viendra le moment le plus attendu : garnir de dulce de leche.
Ensuite, vous napperez chaque alfajor de chocolat et vous apporterez la touche finale. Saviez-vous que l'alfajor a plus de 150 ans d'histoire en Uruguay et que son origine remonte à la gastronomie arabe ?
Vous décorerez votre propre création, en appliquant les techniques et les secrets transmis par l'experte pâtissière. À la fin de l'atelier, vous pourrez emporter votre boîte d'alfajores, un souvenir sucré de Montevideo. Un véritable délice uruguayen !
Enfin, cette expérience culinaire de deux heures se terminera.
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