In questa crociera sul Fiume dei Profumi, vi godrete una serata magica a bordo di una tradizionale barca drago, degustando la squisita gastronomia tipica di Hue con una cena. Tutti a bordo!
Itinerario
All'ora indicata, ci incontreremo al molo di Toa Kham per dare inizio a un'esperienza degna della regalità. Per scaldare i motori, avrete l'opportunità di indossare abiti tradizionali di Hue e scattare fotografie per immortalare questi attimi irripetibili prima di salpare.
Una volta a bordo della barca drago, solcheremo le placide acque del Fiume dei Profumi. Mentre le luci della città e i suoi monumenti iniziano a rischiarare la notte, vi serviremo una cena di sette portate progettata per scoprire i sapori più autentici della regione. Proverete delizie come l'insalata di fichi, gli involtini di ananas e l'iconico Bún Bò Huế, una zuppa di noodles con carne di manzo. Vi piacerà un mondo!
La serata continuerà con uno spettacolo di musica folcloristica Ca Huế, un genere riconosciuto dall'UNESCO come Patrimonio Immateriale dell'Umanità che vi catapulterà nel passato imperiale della città. Prima di salutarci, parteciperete a una cerimonia delle lanterne, in cui potrete lanciare la vostra lanterna al fiume esprimendo un desiderio: una tradizione carica di simbolismo!
Infine, trascorse due ore, concluderemo la crociera tornando al molo di partenza.
Menù
Il menù degustazione include i seguenti piatti:
- Insalata di fichi con gamberi e carne.
- Involtini primavera con ananas.
- Varietà di tortini di riso di Hue (Bánh Bèo, Bánh Nậm, Bánh Lộc).
- Gamberi in salsa di frutto della passione.
- Zuppa di noodles con carne di manzo (Bún Bò Huế).
- Zuppa dolce di semi di loto.
- Frutta di stagione.
Se preferite, è disponibile anche un'opzione vegetariana. Se soffrite di allergie o intolleranze alimentari, vi invitiamo a indicarlo al momento della prenotazione.
